Sådan olierer du en trækøkkenbordplade
Skrevet af Rasmus Halberg, Certificeret Energivejleder, Partner i Halbergs · Opdateret 1. juli 2026
En trækøkkenbordplade har brug for olie 2-4 gange om året. Uden olie tørrer træet ud, bliver plettet og revner. Med olie får du en varm, vandafvisende overflade.
Værktøj
- Fint sandpapir (korn 240)
- To rene, fnugfri klude
- Slibeklods
- Gummihandsker
Materialer
- Bordpladeolie (levnedsmiddelgodkendt, fx bivoks- eller linolie)
- Køkkenrulle
Trin for trin
- 1
Rengør bordpladen grundigt
Tør bordpladen af med varmt vand og lidt sulfo. Skyl efter med rent vand og tør helt tør. Fjern alt hvad der står på pladen — også opvaskestativet.
- 2
Slib let med korn 240
Slib let med sandpapir i træets retning — aldrig på tværs. Formålet er kun at åbne træets porer og fjerne ru pletter, ikke at slibe ned. Tør støvet af med en let fugtig klud og lad tørre helt.
- 3
Påfør et jævnt lag olie
Dyp en klud i olien og gnid et jævnt, generøst lag ud på hele pladen. Følg træets retning. Sørg for at få olie i alle kanter og udskæringer omkring vask.
- 4
Lad olien trække ind i 20 minutter
Træet skal have tid til at suge olien. Er hele pladen tør efter 5 min, giver du endnu en gang. Fortsæt indtil træet ikke suger mere.
- 5
Tør ALT overskydende olie af
Med en anden ren klud tørrer du ALT overskydende olie af — bordpladen skal føles let fugtig, ikke våd. Overskudsolie bliver klistret og gir mørke pletter.
- 6
Lad hærde 24 timer
Brug ikke bordpladen i mindst 24 timer. Ved fuld belastning: vent 48 timer. Ryd ikke ind før olien er fuldstændigt tør.
- Sammenkrøllede olieklude KAN selvantænde — læg altid brugte klude i vand eller bred dem fladt ud udendørs til de er tørre.
- Brug kun levnedsmiddelgodkendt olie på steder, hvor du håndterer mad.
- Overskudsolie giver klistret overflade — det er den hyppigste fejl.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal jeg olie køkkenbordpladen?
Hvilken olie er bedst?
Kan jeg bruge madolie som olivenolie?
Hvad gør jeg med brændemærker eller dybe ridser?

Rasmus Halberg
Certificeret Energivejleder, Partner i Halbergs
Med 15+ års erfaring i danske boliger deler Rasmus praktiske vedligeholdelsestips — også på områder Halbergs ikke sælger.

